Описание

Основные результаты диссертационного исследования, составляющие научную новизну и полученные автором: 1)дополнены и развиты теоретические положения маркетинга в части конкретизации определений, обоснования и применения маркетинговых принципов для внедрения прорывных и поддерживающих инноваций на стадии создания и выведения продуктов молочной индустрии, выявлены особенности маркетинга к молочной индустрии; 2)формализован рынок молочной продукции, представлены особенности продвижения и создания инновационной продукции; 3)определены стратегии маркетинга для молочной индустрии и проведен комплексный анализ внедрения инновационных продуктов на рынке и восприятия потребителями, что позволило конкретизировать функции маркетинга на различных этапах товародвижения; 4)разработана поэтапная реализация маркетинга инноваций в молочных компаниях, позволяющая оптимизировать бизнес-процессы разработки, внедрения, реализации инноваций; 5)предложены направления совершенствования маркетинга для молочных компаний. Разработанные методические положения апробированы в производственно-сбытовой деятельности молочных компаний разного типа.
Представленные теоретические положения направлены на развитие теоретической теории маркетинга в части использования маркетинговых принципов, инструментов и инструментов, которые используются для реализации и внедрения инноваций всех видов и на всех этапах производства и продвижения продукции молочной индустрии. Практическая значимость полученных результатов заключается в разработке рекомендаций для формирования и развития системы маркетинга инноваций. Полученные результаты могут быть использованы в учебном процессе, предназначенном для подготовки магистров и бакалавров в области инновационного развития отечественного рынка молоочной продукции. Положения исследования могут использоваться в учебном процессе в качестве методической базы профессиональных профессиональных ассоциаций и фондов для содействия развитию инновационного развития на отечественных рынках молочной продукции.